La passione e l'amore per la propria terra, si assapora tutta nei loro vini. Una piccola azienda, legata al territorio ed alle tradizioni che offre vini eccellenti.
- Meo di Pero.
★★★★★
Persone gentilissime e simpatiche. Un posto magico, dove le antiche tradizioni danno vita a dei vini innovativi buonissimi.
Cinque stelle piene!
- Simone Tinacci
★★★★★
Un posto ricco di storia, vini speciali ed ineguagliabili, persone che rendono tutto davvero unico. Consiglio a tutti il Podere la Botta e i suoi vini, anche in degustazione!
- Chiara Zanini
★★★★★
Prodotti di ottima qualità...vale la pena provare!!! Persone squisite semplicemente alla mano che svolgono il proprio lavoro con la massima serietà...Non aggiungo altro...Provare per credere!!!
- Oriana Gennari
★★★★★
Esperienza indimenticabile. Vino molto buono, ma la differenza la fa Andrea. Un oste vecchio stampo, un oste con una voglia di ridere infinita, un oste che apprezza ciò che fa tutti i giorni. Indimenticabile . Ci ritorneremo
Production: Maceration on the skins for 62 days, 3 months in steel and bottled without filtration but with natural sediment deposit. Subsequent maturation for at least 3 months in the bottle.
⚠️ The cap is closed with shellac manually by Mauro!
Characteristics:An Orange Wine produced from the lands near Montalbano in Capraia e Limite, Tuscany, macerating on its own skins for 62 days! Floral and fruity aroma with notes of orange peel, balanced and rich in dried notes on the palate, good persistence. Discover a new way of making wine!
Pairing: White meats, white fish or meat sauces, Tuscan liver and semi-mature or mature cheeses
